Story Telling‎ > ‎VSA staff blog‎ > ‎

Thai Food

ส่งอาสาสมัครไทย ไปร่วมค่ายอาสาสมัครในต่างแดน สิ่งที่อาสาสมัครต่างเป็นกังวลมากที่สุด ทั้งที่ไม่น่าเป็นกังวลคือ

เมื่อชาวค่ายนานาชาติรู้ว่ามีอาสาสมัครไทยมาร่วม และสิ่งที่ร้องขอกันพัลวัน คือ "อาหารไทย"

ด้วยความที่อาหารไทยของเราติดอันดับความอร่อย 1 ใน 5 ของโลก อาสาสมัครไทยจึงเป็นหนึ่งในทูตวัฒนธรรมทางด้านอาหารไปโดยปริยาย แต่ที่น่าเสียดายคือ อาสาสมัครไทย 80% ตอนนี้ทำอาหารไทยไม่เป็น สะท้อนกลับไปถึงครอบครัว 

คุณแม่ คุณพ่อ คุณยาย คุณทวด กรุณาได้โปรด ให้ลูก ไ ด้เรียนรู้เรื่องการทำอาหารบ้าง อย่าให้เรียนเพียงอย่างเดียว เพราะไม่แน่ว่า วันนึงวิชาชีพที่สำคัญที่สุดอาจเป็นเรื่องของการทำอาหาร 

ในวันที่โลกเราไม่เหลือทรัพยากรให้ใด ๆ ให้ผลิตในระบบอุตสาหกรรมได้แล้ว ศิลปะการปรุงอาหาร อาจเป็นแขนงหนึ่งที่ช่วยชีวิตลูกน้อยของคุณก็เป็นได้

วันนี้ คุณทำ "ต้มยำกุ้ง" เป็นแล้วรึยัง

อย่าได้ยอม กิมจิ, ซาซมิ, แซนวิช, พิซซ่า เป็นอันขาด!

พี่เกต


Comments